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とっておきレシピ たれ一覧

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わかめと豚肉のぽん酢炒め 高ヒット
2010-12-11 13:35 投稿者: admin (記事一覧) [ 10595hit ]
わかめと豚肉のぽん酢炒め
わかめと豚肉のぽん酢炒め
【材料】 2人分
 乾燥わかめ    10g
 豚肉薄切り    50g
 しゃぶしゃぶのたれぽん酢 大さじ1
 ごま       適量
 サラダ油     適量



【作り方】

1.

わかめは水で戻し水気を切り、食べやすい大きさに切る。
 

2.

フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め、全体が白っぽく火が通ったら、わかめを入れさっと炒める。
 

3.

ぽん酢で味をととのえ火を止める。
 

4.

盛り付け、ごまをふりかけて出来上がり。

〈ひとくちメモ〉
寒い季節、風邪をひいてませんか?
この料理はぽん酢でさっぱり仕上がっているので、風邪で食欲のないときでも大丈夫ですよ。
( d. ぽん酢 )
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