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どさんこミルフィーユ 
どさんこミルフィーユ
【材料】 ２人分
豚肉スライス ４０ｇ
大根 ５ｃｍ
にんじん 少々
玉葱 少々
チンゲン菜 少々
しめじ 少々
プチトマト ４個
片栗粉 適量
十勝豚丼のたれ
【作り方】
1.
大根をうすく輪切りにし（１人分５枚くらい）、フライパンでじっくり焼きます。2.
野菜を千切りし炒め豚丼のたれ（大さじ１）で味付けし、水を加え片栗粉でとろみをつけ、あんを作る。3.
豚肉を大根の大きさに合わせて切って焼き、豚丼のたれ（大さじ１）で味を付けて火を止める。4.
１の大根と３の豚肉を交互に重ね、２のあんをのせて出来上がり。プチトマトで飾りつけします。作者より
肉も野菜も食べれる！！
タレ１本でできてご飯に合う♪
( 2007 十勝豚丼のたれ )
