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かにかま炒め中華風

高ヒット

2010-12-11 12:41 投稿者: admin (記事一覧) [ 7279hit ]

かにかま炒め中華風

かにかま炒め中華風

【材料】３～４人分
　かにかま２００ｇ　
　小松菜(緑の葉野菜) ２００ｇ
　しめじ(きのこ類) １袋
　卵２個
　オホーツク青ラベル大さじ４杯　

【作り方】

1.

小松菜は大きめのぶつ切り、かにかま、しめじは食べやすくほぐす。
　

2.

フライパンにごま油を多めに熱し、かにかま、小松菜、しめじを炒める。
　

3.

火が通ったら、タレを加えて全体になじませ、溶いた卵を入れて混ぜる。
（卵の状態はお好みで、火を止めてください）
　

4.

粗挽きコショウを軽くふり、器に盛ってできあがり。

( e. オホーツクの塩焼肉塩だれ（青ラベル） )

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