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ぶた手巻き 
ぶた手巻き
【材料】 １人分
豚バラ肉 ６０ｇ
レタス ３枚
人参 ３０ｇ
トマト ３０ｇ
ごはん １５０ｇ
のり ３枚
マヨネーズ １０ｇ
からし 適宜
十勝みそ豚丼のたれ 大さじ２杯
【作り方】
1.
レタスは小さめにちぎって良く洗い、水気を切る。人参は下茹でをして細切りに。トマトは棒状に切っておく。
2.
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、たれを加え良く絡めながら炒める。3.
のりにごはんを乗せ、マヨネーズとカラシをよく混ぜたものをぬる。その上にレタスをしき、他の具を乗せ巻くとできあがり。
( b. 十勝みそ豚丼のたれ )
