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雷こんにゃく

高ヒット

2010-12-11 12:28 投稿者: admin (記事一覧) [ 9112hit ]

雷こんにゃく

雷こんにゃく

【材料】２～３人分　
　板こんにゃく　１枚
　豆板醤　小さじ１杯
　十勝豚丼のたれ　大さじ２杯
　サラダ油　適宜

【作り方】

1.

こんにゃくを一口大にちぎり、下茹でする。水気を良く切っておく。
　

2.

フライパンに油を熱し、こんにゃくを炒める。
　

3.

タレと豆板醤（お好みで加減してください）を加え、よく炒めてできあがり。

( a. 十勝豚丼のたれ )

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