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きんぴらゴボウ

高ヒット

2010-12-11 12:28 投稿者: admin (記事一覧) [ 9762hit ]

きんぴらゴボウ

きんぴらゴボウ

【材料】２人分
　ごぼう　１本
　にんじん　１／４本
　十勝豚丼のたれ　大さじ２杯
　ごま油　大さじ１
　白ごま　適宜

【作り方】

1.

ごぼう、にんじんを千切りにし、酢水につける。
　

2.

フライパンにごま油を熱し、水気を切ったごぼう、にんじんをしんなりするまで炒める。
　

3.

水50cc程度、タレ大さじ２杯を入れ、お好みで豆板醤を加えてよく炒める。

( a. 十勝豚丼のたれ )

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