ソラチのたれを使った,とっておきのレシピ。これまで、たくさんのお客様から「おいしい声」をいただいております。その一部となりますが、「我が家のとっておきレシピ!」をご紹介します。ぜひ試してみて、お気に入りのレパートリーを増やしてくださいね。夕飯の献立に迷ったら、そしてお買い物の前に良く効きます!!

和風タコライス

2010-12-11 13:24 投稿者:  admin
和風タコライス
和風タコライス

【材料】 2人分
 豚挽き肉     180g
 しめじ      50g
 キャベツ     1/4個
 豚丼のたれ    50cc
 プチトマト    適量
 ピザ用チーズ(細かいタイプ)  適量
 ご飯       茶碗3杯分


【作り方】

1.

豚挽き肉をみじん切りにしたしめじと一緒に炒め、豚丼のたれを加え煮る。
 

2.

太めの千切りにしたキャベツを加え炒める。
(お好みでサッと半生でも、しっかり炒めても)
 

3.

器のご飯の上にかけて、たっぷりのピザ用チーズとプチトマトを切って飾り出来上がり。

作者より
出身地沖縄のタコライスを豚丼のたれで和風にアレンジ。
キャベツの炒め具合で半生のサラダ風も美味。
しっかり煮てたれとからめてもやさしい味。
チーズとトマトでさっぱり!!