ソラチのたれを使った,とっておきのレシピ。これまで、たくさんのお客様から「おいしい声」をいただいております。その一部となりますが、「我が家のとっておきレシピ！」をご紹介します。ぜひ試してみて、お気に入りのレパートリーを増やしてくださいね。夕飯の献立に迷ったら、そしてお買い物の前に良く効きます!!

2010-12-11 13:04 投稿者:  admin

ファイナル☆第３位☆

【材料】
　豚丼用豚肉　　２００ｇ　　　
　ピザ生地　　　　　１枚
　トマト　　　　　小１個
　玉葱　　　　　１／２個
　白ごま　　　　　　少々
　青のり　　　　　　少々
　豚丼のたれ　　　　適量
　ごま油　　　　　　少々
　マヨネーズ　　　　適量

《作り方》

1.

下準備
○豚肉を、豚丼を作る要領で焼き、たれをからめる。焼き上がったら、食べやすく細切りにする。
○ピザ生地を平らにのばし、ごま油を薄く塗って、フォークで空気穴を数カ所さしておく。
○トマトは１角切り、玉葱は薄切りに。
○オーブンを２００℃に予熱しておく。
　

2.

準備したピザ生地の上に、豚丼肉、トマト、玉葱を順に乗せ、格子状にマヨネーズをかけ、２００℃のオーブンで２０〜２５分焼く。
　

3.

焼き上がったら、全体に白ごまと青のりをふりかけてできあがり♡
好みで山椒をかけても！

作者より
「ソラチ豚丼のたれ」大好きです！！このたれを使った料理を考えてみましたが、やっぱり私には、このたれは豚丼で使うのが一番大好きなんです♡ですので、あえて、「豚丼」でのアイディア料理を考え、ピザと豚丼の合体料理を考えました！
イメージは和風ピザです！コッテリした豚丼味に意外にもフレッシュなトマトが合います♡ごまや青のりの風味も温かいピザの上にかけることによって、豚丼の味が引き立ちますよ！