ソラチのたれを使った,とっておきのレシピ。これまで、たくさんのお客様から「おいしい声」をいただいております。その一部となりますが、「我が家のとっておきレシピ!」をご紹介します。ぜひ試してみて、お気に入りのレパートリーを増やしてくださいね。夕飯の献立に迷ったら、そしてお買い物の前に良く効きます!!

ヘルシーきのこいっぱいごはん

2010-12-11 12:47 投稿者:  admin
ヘルシーきのこいっぱいごはん
ヘルシーきのこいっぱいごはん

♪'99 アイディア料理コンテスト優勝♪

【材料】 5〜6人前
 しいたけ・しめじ・えのき茸 2パック
 まいたけ 1パック
 ベーコン 100g
 米    3カップ
 本格塩味 大さじ4
 酒    大さじ2
 レタス・レモン   1個
 ミニトマト・パセリ 適宜


【作り方】

1.

フライパンに刻んだベーコン、キノコ、本格塩味を入れて、炒める。
 

2.

米をとぎ、酒、水、・を入れて炊く。
 

3.

レタスの葉を分け、洗っておいたものに、炊きあがったご飯をのせ、レモンを搾りいただく。