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b. すりおろし生姜焼のたれ(1 件)
ソラチのたれを使った,とっておきのレシピ。これまで、たくさんのお客様から「おいしい声」をいただいております。その一部となりますが、「我が家のとっておきレシピ！」をご紹介します。ぜひ試してみて、お気に入りのレパートリーを増やしてくださいね。夕飯の献立に迷ったら、そしてお買い物の前に良く効きます!!
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上のカテゴリへ角煮丼  | |
 | 【材料】 ３人分豚肉ブロック ３００ｇ水 ２００ｇすりおろし生姜のたれ １００ｇ【作り方】1.豚肉を３?４センチ角に切り、下ゆでする。火が通ったら、あくを取ってお湯を捨てる。 2.鍋に、生姜焼きのたれとその倍量の水を入れ、お肉が柔らかくなるまで再び煮込む。 3.丼ぶりにご飯を盛り、煮込んだ肉をのせ、上から煮汁をかけて出来上がり。 圧力釜を使うと、豚肉がより柔らかくなるのでおすすめです。また、ネギや、玉葱をトッピングするとおいしいです♪ |
