食べ方イロイロ


食べ方は イ・ロ・イ・ロ あります。
たとえば・・・

ジンギスカンに入れたり、卵とじにしたりする
  … 
ニラ風の食べ方

お浸しにする
  
… ほうれん草風の食べ方

その他・・・、
酢みそ和えにしたり、
野菜炒めにしたり、
みじん切りにして
炒飯に入れたり・・・と、
アイディア次第でどんどん使えるんです!

だけど、ギョウジャニンニクの
強烈な臭いが気になる〜 という人は、
一度冷凍し、
解凍後すばやく
卵や肉と調理
すると、
臭いが大分消えますので、
こちらの方法をおすすめします。

〜 レシピ集 〜
豚肉と野菜の水炊き
(東京のK様の投稿をもとに再現!)
ギョウジャニンニク麻婆茄子
(東京のK様の投稿をもとに再現!)